Avokadolu Yumurtalı Kahvaltı

Bu defa çok kolay, çok hızlı ve pratik çok da lezzetli avokadolu yumurtalı bir kahvaltılık hazırladık. Diyete de uygun üstelik.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 adet avokado

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı krem peynir

1 tutam çörek otu

3 dilim ekmek

1 yemek kaşığı tereyağı

Avokadoyu ikiye ayırıyoruz, yarısını robotta çekiyoruz ( ben akşamdan yaptım, sabah işe giderken zorlanmamak için.) İçine bir tutam tuz ekliyoruz.

Sonra tavaya azıcık tereyağı ekleyerek bir adet yumurtayı içine kırıyoruz.

Yumurta pişerken ekmek dilimlerinin üzerine krem peynir sürüyoruz, krem peynir sürdüğümüz yerin üzerine ezilmiş avokadoyu da sürüyoruz.

Son olarak pişen yumurtayı kaşık yardımıyla avokadonun üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun.