Avokado Ezme
Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet avokado2
2 yemek kaşığı krem peynir3
1 yemek kaşığı ricotta peyniri4
Küçük bir parça kırmızı soğan (İnce kıyılmış)5
Çeyrek limonun suyu6
Tuz, karabiber ve rende parmesan peyniri7
ZeytinyağıTarif
1
Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun.
2
Yanmaz tabanlı bir tavada kesik yerleri altta kalacak şekilde 5 dakika orta ateşte kızartın, çevirmeyin, sadece bir yüzü kızarsın.
3
Avokadolarla birlikte ricotta peynirini, limon suyunu blender’dan geçirin. Bir kaba alıp soğan, tuz, karabiber ve krem peyniri ekleyin.
4
Karıştırıp servis kabına alın. Üzerine parmesan peyniri rendesi serpip servis yapın.