Atom Tatlısı

Kendinizi güçsüz, halsiz hissediyor, gün içinde enerjiye ihtiyacınız var ise bu tarifi çok seveceksiniz. Atom tatlısı ile enerji toplamaya ne dersiniz?

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 adet muz

1 yemek kaşığı esmer şeker

1,5 tatlı kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı bisküvi

2 yemek kaşığı bal

4 yemek kaşığı fındık

2,5 su bardağı süt

1/2 su bardağı toz şeker

1,5 yemek kaşığı mısır nişastası

1 paket vanilin

1 adet yumurta sarısı

Tarif

Tencereye sütü ekleyin.

Üzerine mısır nişastası, şeker, vanilin ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.

Koyu kıvama gelene kadar sürekli çırparak pişirin.

Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğutun.

Bir tavada tereyağını kızdırın.

Dilimlenmiş muzları tavaya alın.

Esmer şeker ve tarçın serperek, muzları karamelize edin ve ocaktan alın.

Sunum yapacağınız tabağa ilk olarak kırılmış bisküvi parçalarını koyun.

Üzerine muhalebbi ve karamelize edilmiş muzları da ilave edin.

Son olarak bal ve fındık gezdirerek servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle