Atom Karnabahar
Karnabaharla farklı tarifler hazırlamak istiyorsanız, sosuyla farklılaşan atom karnabahar tarifini mutlaka deneyin. Tadına doyamayacaksınız!
65
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı un2
1 çay bardağı süt3
1/2 çay bardağı sıvı yağ4
1 adet yumurta5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
1 çay kaşığı toz kırmızı biber8
1 adet karnabahar9
4 yemek kaşığı mayonez10
1 yemek kaşığı acı sos11
2 yemek kaşığı tatlı chili sos12
1 diş ezilmiş sarımsak13
1 çay kaşığı toz kırmızı biber14
1 tatlı kaşığı bal15
1 yemek kaşığı beyaz sirke16
2 dal taze soğanTarif
1
Bir kasede un, yumurta, sıvı yağ, süt, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi karıştırın.
2
Haşlanmış karnabaharları hazırladığınız karışımla karıştırın ve fırın tepsisine alıp 190 derece fırında, ara ara karıştırarak 25- 30 dakika pişirin.
3
Ayrı bir kasede mayonez, acı sos, tatlı acı sos, ezilmiş sarımsak, toz kırmızı biber, bal ve sirkeyi karıştırın.
4
Pişen karnabaharları servis kasesine alın ve üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Üzerine taze soğan serpiştirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!