Atıştırmalık Kurabiye
Eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
110 g tereyağı2
180 g un3
1 tatlı kaşığı kabartma tozu4
Tuz5
Yarım çay bardağı tulum peyniri6
3~4 dal dereotu7
Dolmalık fıstık8
ÇörekotuTarif
1
1. Eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın.
2
2. Un, kabartma tozu ve bir tutam kadar tuzu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
3
3. Tulum peyniri ve ince kıydığınız dereotunu ilave edip tekrar yoğurun.
4
4. Hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla açın.
5
5. Şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp dolmalık fıstık ve çörek otu serpin.
7
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
8
8. Soğuk servis yapın.