Aslan Sütü Tatlısı

Aslan Sütü Tatlısı

Aslan sütü tatlısı tarifi, tadı damakta kalacak bir bir tatlı hazırlayacaksınız. Kokusu ve dokusu sizleri mest edeceğine eminiz.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
50 gram tereyağı
2
1 su bardağı tel şehriye
3
5 su bardağı süt
4
3 yemek kaşığı nişasta
5
2 yemek kaşığı un
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 su bardağı fındık kırığı
8
1 su bardağı Hindistan cevizi

Tarif

1

Tereyağını orta büyüklük bir tavada eritelim ve ardından şehriyeyi içerisinde rengi değişene kadar kavurup kenara alalım.

2

Muhallebisi için nişastayı,unu, şekeri tencereye alıp biraz süt ile karıştıralım.

3

Sonra kalan sütü ekleyip altını açalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.

4

Pişip kıvam alınca altını kapatalım.

5

Hindistan cevizini, fındığı ve ardından da kavurduğumuz şehriyeyi ekleyip karıştıralım.

6

24 cm ebatın da kare borcamı önce sudan geçirelim ardından muhallebiyi içinde döküp eşit bir şekil de yayalım.

7

2 saat buzdolabın da dinlendirip dilimleyelim.

8

Süslemesi için krem şanti, tane fındık ve Hindistan cevizi rendesi kullandım. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle