Artan Pilavdan Sütlaç

Gerçek bir buluş harikası olan bu sütlaç tarifimiz ekonomik olması ile geçirdiğimiz bu günlerde birçok sofranın baş tacı olacak!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı pilav

1 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı toz tarçın

Öncelikle kalan pilavın tuzundan arınması için suyun içinde bekletin ve iyice yıkayarak süzün. Tencerenize sütü ve pirinci alarak altını yakın.

Bir süre bu şekilde kaynatın. Yaklaşık 8 dakika kadar.

Kaynadıktan sonra şekeri ilave ederek karıştırın. Ardından nişastayı bir miktar su ile açarak sütlaca ilave edin ve karıştırın.

Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin. Kaselere pay ederek soğuduktan sonra dolaba kaldırın.

Sıcak tercih edecekler soğutmadan da tüketebilirler. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bizler toz tarçın tercih ettik. Afiyet olsun!