Aromatik Sürpriz Omlet
Lezzet sofralarınız için harikayemek tariflerisunuyor. Şimdi başlayalım.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Birkaç adaçayı yaprağı2
1 dal mercanköşk3
1 su bardağı un4
1 su bardağı mısır unu5
3 yumurta6
Yarım su bardağı ılık süt7
1 buçuk kahve fincanı krema8
30 gr eritilmiş ılık tereyağı9
Tuz10
Karabiber11
1 dal semizotu12
100 gr salamTarif
1
Lezzet sofralarınız için harikayemek tariflerisunuyor. Şimdi başlayalım.
2
Adaçayı ve mercanköşk yapraklarını yıkayıp temiz bir bezin üzerinde kurulayın. Yumurtaları çukur bir kapta çırpın. Un, mısır unu, süt, krema, tuz ve karabiberi ekleyip mikserle çırpın. Adaçayı ve mercanköşk yapraklarını doğrayıp karışıma ilave edin.
3
Teflon tavayı biraz tereyağı ile yağlayın. Yumurtalı karışımın dörtte birini ilave edip bir tarafı kızarıncaya kadar pişirin. Diğer tarafını çevirip kızarıncaya kadar pişirin. Malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayın. Omletleri servis tabaklarına alıp ikişer dilim salam ve semizotu dallarıyla süsleyin.