Armutlu Ve Pikan Cevizli Ispanak Salatası

Armutlu Ve Pikan Cevizli Ispanak Salatası

Kaşar peynirini küp şeklinde doğrayın. Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün ve geniş bir kabın içerisine alın. Armutları yıkayıp kuruladıktan sonra ince doğrayın ve ıspanaklara ekleyin. Pikan cevizi, yaban mersini ve kaş…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket körpe ıspanak
2
2 armut
3
Yarım su bardağı pecan cevizi ya da ceviz
4
¾ çay bardağı kurutulmuş yaban mersini
5
100 gr kaşar peyniri

Tarif

1

Kaşar peynirini küp şeklinde doğrayın. Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün ve geniş bir kabın içerisine alın. Armutları yıkayıp kuruladıktan sonra ince doğrayın ve ıspanaklara ekleyin. Pikan cevizi, yaban mersini ve kaşar peynirini serpiştirin. Keçi peynirli sos ile birlikte servis yapın.

2

Keçi peynirli sos için 150 gr keçi peyniri, yarım su bardağı kefir, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı krema, ¼ su bardağı kıyılmış frenk soğanı, tuz, taze çekilmiş karabiber. Bu lezzetli sos için malzemelerin hepsini karıştırmanız yeterli.

Orijinal Kaynağı Görüntüle