Armutlu Strudel

Armutların kabuklarını soyup iri doğrayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

8 yaprak baklava yufkası

80 gr tereyağı

4~5 armut

1 çay bardağı fındık

1 çay bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı kuru yaban mersini (cranberry)

3 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tarçın

Pudra şeker

1. Armutların kabuklarını soyup iri doğrayın.

2. Üzüm, yaban mersini, şeker ve tarçını ekleyip harmanlayın.

3. Tereyağını eritip yufkaların aralarına fırçayla sürerek üst üste dizin.

4. Armut karışımını yufkanın geniş ucuna yerleştirip rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye aktarın.

5. Kalan tereyağını üzerine sürüp 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

6. Üzerine pudra şeker serpiştirip dilimleyerek servis yapın.