Antioksidan Brownie
6 malzemelinefis brownie tarifinide deneyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 küçük boy pancar2
3 yemek kaşığı keçiboynuzu özü veya bal3
2 adet yumurta4
1 çay kaşığı vanilya esansı (İsteğe bağlı)5
6 kare (30 g) bitter çikolata6
1/2 paket kabartma tozu7
4 yemek kaşığı kakao8
4 yemek kaşığı keçiboynuzu unu9
2 yemek kaşığı yulaf unu (Glütensiz olması için karabuğday unu veya glütensiz yulaf unu kullanabilirsiniz)Tarif
1
Fırını 180 derecede fansız olacak şekilde ayarlayın.
2
Pancarları soymadan haşlayın (Buharda haşlayabilirsiniz). Haşladıktan sonra kabuklarını soyun.
3
Çikolatayı benmari usulü eritin.
4
Haşlanmış pancarları ve keçiboynuzu özünü blender’da püre olana kadar çekin.
5
Yumurta ve vanilya esansını mikser ile çırpın. Pancar püresi, eritilmiş çikolata ve kabartma tozunu ilave edip çırpın. Kakaoyu ilave edip tekrar çırpın.
6
Keçiboynuzu unu ve yulaf ununu da ekleyip son kez çırpın. Yağlı kağıt serili kare fırın kabına yayın ve üzerini düzleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin ve 1 gece buzdolabında dinlendirip servis yapın.