Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı
Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 g Hatay kırma yeşil zeytin2
3~4 dal maydanoz3
4~5 dal taze soğan4
1 kırmızı kapya biberi5
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz6
Yarım çay bardağı zeytinyağı7
5 yemek kaşığı nar ekşisi8
TuzTarif
1
1. Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın.
2
2. İnce kıydığınız maydanoz, taze soğan, kırmızı kapya biberi ve iri çekilmiş cevizi ilave edip harmanlayın.
3
3. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin.
4
4. Karıştırıp servis yapın.