Antep Usulü Kerebiç

Antep Usulü Kerebiç

Antep usulü kerebiç tarifi ile geleneksel bir bayram lezzetini kolayca hazırlayın! Cevizli iç harcı ve irmikli hamuruyla bu tarif, 10 dakikada hazır.

50
dakika
230
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı sıvı yağ
2
2 adet yumurta
3
1 paket tereyağı
4
5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
5
1/2 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
1 su bardağı irmik
8
5-6 su bardağı un
9
2 su bardağı ceviz içi

Tarif

1

Antep usulü kerebiç için geniş bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ ve yumurtaları alıp karıştırın. Üzerine pudra şekeri, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.

2

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan ama dağılmayan bir hamur yoğurun. Ceviz içini tercihinize göre iri ya da orta büyüklükte dövün.

3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Kalıba alın. Ortasını açarak ceviz harcından bir miktar koyun ve kapatın.

4

Kalıba alın. Ortasını açarak ceviz harcından bir miktar koyun ve kapatın.

5

Ters çevirerek fırın tepsisine dizin.

6

Önceden ısıtılmış 170°C fırında, altı üstü hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

7

Renk almadan fırından alınmalı, fazla kızartmayın. Üzerine bolca pudra şekeri eleyerek servis edin. Antep usulü kerebiç hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

230
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle