Antep Fıstıklı Islak Kurabiye

Farklılık arayanlar bu pratik kurabiyeyi deneyin mutlaka. Antep fıstıklı ıslak kurabiye kahve keyiflerinize eşlik edecek. Şimdiden afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı sirke

1 adet yumurta

2,5 yemek kaşığı pudra şekeri

3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı un

2 su bardağı su

1 su bardağı pudra şekeri

1 kase Hindistan cevizi

Şerbeti için su ve pudra şekerini tencereye koyup kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.

Hamuru için tüm malzemeleri ekleyin ve hamur elde edin.

Elinizle yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin.

Piştikten sonra bekletmeden soğuk şerbette 1 dakika boyunca arkalı önlü kurabiyeleri ıslatın.

Sonrada Hindistan cevizine bulayıp 2 saat dinlendirin ve servise hazır.