Antep Fıstıklı Bomba Kurabiye
Çay saatinize mutlaka konuk etmek isteyeceğiniz nefis mi nefis antep fıstıklı bomba kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta beyazı2
3/4 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı Hindistan cevizi4
1,5 su bardağı toz Antep fıstığıTarif
1
Yumurta akları ve toz şekeri krem şanti kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Daha sonra fıstığı ve hindistan cevizini ilave edip yavaşça iyice karıstırıyoruz.
2
Daha sonra üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında yaklasık 2 saat bekletiyoruz. Dinlenen kurabiye harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yavaşça yuvarlıyoruz.
3
Bol olacak şekilde pudra sekerine bulayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklasık 15-18 dakika arası pişiriyoruz. Fırından çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!