Anne Kurabiyesi
Mis gibi kokusu ile bizleri çocukluğumuza götürecek, lezzetli anne kurabiyesi hazırlamaya ne dersiniz? Anne kurabiyesi hazırlaması oldukça kolaydır. Siz ve malzemeleriniz hazırsa, annenizi yanınızda hissedeceğiniz kurab…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 g tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)2
2 yumurta (Oda ısısında bekletilmiş)3
2 su bardağı toz şeker4
500 g tatlı lor peyniri5
3.5 su bardağı un6
2 tatlı kaşığı kabartma tozu7
1 limonun rendelenmiş kabuğu8
2 yemek kaşığı toz şekerTarif
1
Tereyağı ve yumurtaları bir kaba alarak mikserle çırpın. Şekeri ekleyip birkaç dakika daha karıştırın. Loru ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Ayrı bir kapta elenmiş unu, kabartma tozunu harmanlayın. Peynirli karışımla unlu karışımı birbirine yedirin.
2
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Üzerlerini toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20-25 dakika pişirin.