Anne Kekleri
Yumurtalar ve şekeri cam kaseye alıp mikserle 5-7 dakika çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
165 g un2
1 tatlı kaşığı kabartma tozu3
2 yumurta4
75 g pudra şekeri5
1 limonun rendelenmiş kabuğu6
1 yemek kaşığı limon suyu7
75 ml eritilmiş tereyağıTarif
1
1. Yumurtalar ve şekeri cam kaseye alıp mikserle 5-7 dakika çırpın.
2
2. Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip bir spatulayla karıştırın.
3
3. Eritilmiş tereyağının yarısını ekleyip spatulayla karıştırmaya devam edin.
4
4. Unun yarısını ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
5
5. Kalan tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin.
6
6. Son olarak kalan unu ilave edin.
7
7. Karışımı 6-7 dakika bekletin.
8
8. Harcı yağlayıp un serpitiğiniz küçük kek kalıplarının paylaştırın.
9
9. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
10
10. Ilık servis yapın.