Ankara Tatlısı

Başkent mutfağından gelen eşsiz bir lezzet: Ankara Tatlısı Tarifi! Tarçın ve cevizle zenginleştirilmiş, şerbetle buluşan tatlımıza buyurun.

dakika

535

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

1 dilim limon

1 kase dövülmüş ceviz içi

1 tatlı kaşığı tarçın

Ankara tatlısı için un hariç tüm malzemeleri karıştırın.

Azar azar unu ilave edıp yoğurun.

Şerbet için su ve şekeri karıştırıp kaynayınca limonu ilave edin.

Tarçın ve ceviz karışımını içine koyup iki yanı üst kısımda birleştirin.

Cevizden büyük parçalar koparıp elinizle yassılaştırın.

Fırın tepsisine yan yana dizin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Soğuk tatlının üstüne sıcak şerbeti döküp dinlendirin.

Ankara tatlısı hazır. Afiyet olsun.

535

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ