Anasonlu Ve Avokadolu Enginar
4 adet sakız enginarı yıldız anasonla beraber buharda 20 dakika pişirin. Enginarları ve avokadoyu aynı ebatta jülyen doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet sakız enginarı2
1 adet olgun avokado3
8-10 adet kuru yıldız anason4
1 demet taze nane5
1/2 çay bardağı zeytinyağı6
2 adet limon7
Beyaz biber8
Şeker9
TuzTarif
1
4 adet sakız enginarı yıldız anasonla beraber buharda 20 dakika pişirin. Enginarları ve avokadoyu aynı ebatta jülyen doğrayın.
2
Doğranmış taze naneyi, zeytinyağı, limon suyu, şeker, tuz ve beyaz biber ile karıştırıp, buharda pişmiş enginarları ilave edip ılık bir şekilde servis yapın.