Anasonlu Lokmalık Galeta

Anasonlu Lokmalık Galeta

Uzun süre saklanabilsin, lezzetli olsun, lokmalık olsun dediğiniz bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarif tam size göre. Anasonlu lokmalık galeta burada!

80
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3,5 su bardağı un
2
1 paket kuru maya
3
1 yemek kaşığı toz şeker
4
100 gram eritilmiş tereyağı
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı anason
7
1/2 çay bardağı kuru yaban mersini
8
1/2 çay bardağı ceviz

Tarif

1

Anasonlu lokmalık galeta için un, maya, toz şeker, tuz ve mayayı, anasonu 1 bardak ılık su ile yoğurun. Yumuşak bir hamur olmalı.

2

Üstünü kapatıp 1 saat mayalandırın.

3

1 saatin sonunda ceviz ve kuru meyve ilave ederek tekrar yoğurun.

4

Uzun şeritler yapıp 2 parmak genişliğinde keserek fırın tepsisine dizin.

5

Üzerini kapatıp yarım saat tekrar tepside mayalandırın.

6

Önceden ısınmış 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Anasonlu lokmalık galeta hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle