Amerikan Kurabiyesi

Çayın kahvenin yanına yancı olacak enfes bir kurabiye tarifimiz var! Amerikan kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı pekmez

1 silme yemek kaşığı nişasta

1/2 silme çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

1 paket vanilya

1 adet yumurta

2 su bardağı un

80 gram bitter çikolata

Tereyağı kısık ateşte eritin ve ılınması için bekleyin.

Şekeri ilave ederek 1-2 dakika çırpma teliyle çırpın.

Pekmez, vanilya, tuz, karbonat, nişastayı da ekleyip çırpmaya devam edin.

Unu da ekleyerek tahta bir kaşıkla güzelce yedirin.

Son olarak kıydığınız çikolatayı ilave ederek 20 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

Mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak 11-12 adet kurabiye elde edin. Fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış fırında 12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.