Amerikan Kurabiyesi

Amerikan Kurabiyesi

Amerikan Kurabiyesi Tarifi: Amerikan kurabiyesi tarifi ile hem kolay hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık olan kurabiyelerle kahvaltılara ya da çay saatlerine şıkl…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 adet yumurta
4
1 tatlı kaşığı vanilin
5
2 su bardağı un
6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
Yarım çay bardağı süt
8
1 su bardağı damla çikolata veya beyaz çikolata parçalar

Tarif

1

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri bir kaba alıp, mikserle çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

2

Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırın. Yumurtanın iyice karışması için birkaç dakika daha çırpın.

3

Unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı yavaşça tereyağlı karışıma ekleyin. Karıştırmaya devam ederek hamur haline getirin.

4

Hamurun çok sert olmaması için yarım çay bardağı sütü ekleyin ve karıştırın.

5

Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve karıştırarak tüm malzemelerin iyice dağılmasını sağlayın.

6

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler altın rengini alana kadar 10-12 dakika pişirin.

8

Kurabiyeleri fırından çıkarın ve 5 dakika kadar tepside soğutun, ardından tel ızgaraya alarak tamamen soğutun.

9

Amerikan kurabiyeler servise hazır. Afiyet olsun.