Altın Puding

Altın Puding

Konserve ananasın suyunu süzüp küp küp doğrayın. Havucu temizleyip rendeleyin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 çorba kaşığı şerbet
2
200 gr konserve ananas
3
1 havuç
4
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
5
50 gr file badem
6
50 gr çekirdeksiz kuru üzüm
7
50 gr kuru kayısı
8
175 gr margarin
9
1 su bardağı esmer şeker
10
3 yumurta
11
1.5 su bardağı un
12
1 çorba kaşığı tarçın
13
50 gr ufalanmış ekmek içi

Tarif

1

Konserve ananasın suyunu süzüp küp küp doğrayın. Havucu temizleyip rendeleyin.

2

Yuvarlak ve derin bir kalıba şerbeti ilave edin. Ananas, rendelenmiş portakal kabuğu, badem, kuru üzüm ve kayısıyı bir kapta harmanlayıp yarısını kalıba yayın.

3

Margarini oda ısısında yumuşatın. Şeker ve margarini krema kıvamında çırpın.

4

Yumurtaları teker teker ve sürekli karıştırarak ekleyin. Un, ekmek içi ve tarçını ilave edip karıştırmaya devam edin.

5

Kalan ananas, badem, kuru üzüm, kayısı ve rendelenmiş havuç karışımını hamura ekleyip iyice karıştırın.

6

Yuvarlak ve derin bir kalıbın içini yağlayıp hazırladığınız hamuru ilave edin. Kalıbın üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatın.

7

Fırın tepsisinin yarısına gelecek kadar su doldurup kalıbı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 2 saat pişirin. Tepsi içindeki su bittikçe su ekleyin.

8

Pişirdiğiniz pudingi fırından alıp 10 dakika bekletin. Üzerindeki alüminyum folyoyu çıkarıp servis tabağına ters çevirip alın. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle