Altın Bilezik Tatlısı

Altın Bilezik Tatlısı

Altın Bilezik Tatlısı, ince hamuru ve içindeki nefis fındık dolgusu ile tatlı keyfini zirveye taşıyor. Fırından çıkan çıtır çıtır halkaların üzerine dökülen soğuk şerbeti, her lokmada mükemmel bir uyum sağlıyor. Gelenek…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gr tereyağı
2
1 çay bardağı irmik
3
1 paket vanilya
4
2 su bardağı un
5
1 paket kabartma tozu
6
1 su bardağı pudra şekeri
7
1 yemek kaşığı yoğurt
8
Yarım su bardağı fındık
9
2 su bardağı su
10
2 su bardağı şeker
11
3 damla limon suyu
12
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

lk olarak, hamuru hazırlamak için un dışındaki tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.

2

Karışıma azar azar un ekleyin ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3

Hamuru merdane ile açın ve bardağın ağzıyla yuvarlaklar kesin.

4

Kesilen yuvarlakların ortasına daha küçük bir yuvarlak keserek halka şeklini oluşturun.

5

Hamurları tepsiye yerleştirip, halkaları üst üste koyun. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.

6

Şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından şerbeti soğumaya bırakın.

7

Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Ortadaki çukurlara dövülmüş fındıkları ekleyin.

8

Altın Bilezik Tatlısı serise hazır. Dilerseniz üzerine toz antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle