Alman Pastası

Alman Pastası

Hazırladıktan sonra kendiniz ile gurur duyacağınız oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli bir pasta tarifi. Alman pastası tarifi.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 büyük su bardağı toz şeker
3
1/2 büyük su bardağı süt
4
1/2 büyük su bardağı sıvı yağ
5
2 büyük su bardağı un
6
1 çorba kaşığı yoğurt
7
1 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
800 mililitre süt
10
1 adet yumurta sarısı
11
1 su bardağı şeker
12
1/2 su bardağı un
13
1/2 su bardağı nişasta
14
2 yemek kaşığı tereyağı
15
1 paket krem şanti
16
1 paket vanilya

Tarif

1

İlk önce krema yapımıyla başlanır. Bunun için krem şanti dışındaki bütün malzemeleri karıştırıp ocakta koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.

2

Krema koyulaşıp göz göz olunca altı kapatılır ve üzeri streç filmle kapatılır. Kenara alınır soğuyunca içine toz krem şanti eklenip mikserle karıştırılır.

3

Sonra kek malzemesi için önce şeker ve yumurtalar iyice köpürene kadar çırpılır.

4

Sonra diğer malzemeler de eklenip karıştırılır ve altına yağlı kağıt serilmiş pasta kalıbına dökülür.

5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 kontrollü bir şekilde pişirilir. Pişen kek kalıbından soğuduktan sonra çıkartılır. 2 ye bölünür.

6

Arasına kreması sürülür.

7

Üstüne pudra şekeri serpilir. Buzdolabında en az 5-6 saat bekledikten sonra tüketilebilir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle