Alluciye

Orta boy bir tencerede etleri kendi suyuyla kavurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

400 gr kuşbaşı dana eti

1 yemek kaşığı zeytinyağı yağı

1 soğan

3 taze soğan

1 kabak

7~8 dal maydanoz

1. Orta boy bir tencerede etleri kendi suyuyla kavurun.

2. Zeytinyağı ve ince doğranmış soğanı ilave edip karıştırın.

3. İnce kıyılmış taze soğanları ekleyin.

4. Ardından ufak doğranmış kabakları da ekleyip yarım su bardağı su ilave edin ve kaynamaya bırakın.

5. Son olarak üzerini bol miktarda ayıklanmış maydanozla kaplayıp ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

6. Servis yapın.