Allah Ne Verdiyse Keki

Merhabalar, Bugün mutfağımızda ne varsa o malzemeleri kullanarak yapılan bir kek tarifi vereceğim. Aklıma ne geldiyse onu kattım. Tadına bakanlar beğendi. “Sizler de deneyin“ derim. Belki, sizler de beğenirsiniz 😉😍 Ok…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta 🥚

1/2 su bardağı şeker

1/2 su bardağı( 2 yemek kaşığı) eritilmiş tereyağı

1su bardağı süt 🥛

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yulaf unu

1.5 su bardağı elenmiş un ( elenmiş)

2 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 limon kabuğu rendesi

3 adet kuru incir

3 kaşık küp şeklinde doğranmış şeftali 🍑

2 yemek kaşığı gün kurusu (kayısı)

2 yemek kaşığı kara üzüm (tüm meyveler küçük parçalar halinde doğranacak)

2 yemek kaşığı damla çikolata

2 yemek kaşığı fındık kırıntısı (iri kırılmış )

2 yemek kaşığı ceviz kırıntısı (iri kırılmış)

Tarif

Karıştırma kabının içine yumurtaları ,şeker ve keçiboynuzu tozunu katalım. Köpürünceye kadar çırpalım.

Üzerine sıvı yağ, eritilmiş tereyağ ve sütü katıp tahta kaşıkla karıştıralım.

Unu ( elenmiş) unu, yulaf ununu, doğranmış meyveleri, damla çikolatayı, limon rendesi, fındık kırıntısı, tarçın, kabartma tozu tüm malzeme birlikte karıştıralım.

Yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökelim.

Üzerine iri kurulmuş ceviz kırıntılarını serpelim.

170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.

Ben uzun 2 kek kalıbı kullandım. Daha ince olmasını istediğim için. Çok da güzel oldu.

İnstagram adresim @karabiberzencefil lütfen takip ediniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle