Akordiyon Patates

Akordiyon Patates

Akordiyon patates tarifiyle, patates yemeklerinize yeni bir yorum katmanız işte bu kadar lezzetli. Bu tarife bayılacaksınız. Afiyetler olsun.

80
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet orta boy patates
2
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3
2 diş sarımsak
4
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
5
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
6
1 dal taze biberiye
7
1 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 adet kırmızı soğan
9
200 gram haşlanmış tavuk göğsü
10
1 tatlı kaşığı tuz
11
1 çay kaşığı kimyon
12
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
13
1/2 su bardağı tavuk suyu
14
150 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
15
100 gram cheddar peyniri

Tarif

1

Fırını 180 dereceye ısıtın.

2

Patateslerin kabuklarını temiz bir bulaşık süngeri yardımıyla iyice temizleyin.

3

Patatesleri yatayda 1-2 cm aralıklarla kesin. Patatesleri kare ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin.

4

Zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve biberiye yapraklarını patateslerin üzerine serpin ve iyice karıştırın.

5

Fırında yaklaşık 30-35 dakika içleri iyice yumuşayana kadar pişirin.

6

Isınmış tavaya zeytinyağını ilave edin.

7

Kırmızı soğanları zeytinyağında soteleyin.

8

Didiklenmiş tavuk parçalarını ilave edin ve baharatlandırın.

9

Tavukları haşladığınız suyu ilave edin ve hafifçe çektirin.

10

Fırından çıkan patateslerin aralarına rendelenmiş mozzarella peynirini, tavuklu dolguyu ve en son rendelenmiş cheddar peynirini ilave edip fırınlayın.

11

Peynirler iyice eriyene kadar yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin ve hazır!

Orijinal Kaynağı Görüntüle