Akçaağaç Şuruplu Pancake

Akçaağaç Şuruplu Pancake

Grand Tarabya R.E.A.D Cafe'nin iddialı kahvaltı tabağını pankek ile daha da zenginleştirebilir veya evinizde hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı un
2
1 paket kabartma tozu
3
1/3 su bardağı süt
4
3 adet yumurta
5
2 yemek kaşığı toz şeker
6
2,5 yemek kaşığı tereyağı
7
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
8
3 yemek kaşığı çikolata sosu
9
3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
10
12 adet çilek
11
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Tereyağını kısık ateşte eritin. Yumurtaları oval bir karıştırma kabına alın.

2

Elenmiş unu, kabartma tozunu, sütü, toz şekeri ekleyin.

3

Tüm malzemeyi bir mikser yardımıyla karıştırarak çırpın.

4

Erittiğiniz tereyağını azar azar pankek karışımına ilave edin.

5

Hazırladığınız hamuru en az 10 dakika kadar dinlendirin.

6

Düz bir teflon tavayı ayçiçek yağı ile yağlayın. Yağın fazla kısmını kağıt havlu yardımıyla alın.

7

Tavayı kızdırın. Küçük bir kepçe içine aldığınız pankek harcını tavaya aktarın.

8

Pankekleri; renk alıp, göz göz olana kadar arkalı önlü ters çevirerek pişirin.

9

Pişen pankeklere daha muntazam olması için bir kalıp yardımıyla şekil verin.

10

Üzerlerine pudra şekeri eleyin. Servisinde kullanmak üzere çilekleri küçük küpler halinde doğrayın.

11

Doğranmış çilek, çikolata sosu ve Akçaağaç şurubu ile servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.