Airfryer’da Tam Buğday Unlu Ekmek
Fırına gitmenize gerek kalmadan, uzun yoğurmalar olmadan mis gibi kokan ekmeğinizi yapın. Airfryer'da hazır olan tam buğday unlu ekmek karşınızda.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<p>Unu ve mayayı geniş bir kapta karıştırın. Suyu ekleyip karıştırın. Ben karıştırma işini mikserin hamur ucuyla yapıyorum. Hem hamuru mükemmel karıştırıyor, hem de iyice yoğurulmuş oluyor. 3-4 dakika karıştırsanız yeterli.</p>
<p>Üstünü örtün ve yarım saat dinlendirin. Sonra tuzu 1 yemek kaşığı suyla karıştırıp hamura dökün. Hamuru katlayarak, tuzu yedirin (hamuru yoğurmayın). Yarım saat daha dinlendirin.</p>
<p>Tezgaha biraz un serpin ve hamuru bir kez katlayıp gazını alın. Sonra şeklini verip Airfryer'a koyun. 200 derecede 20-25 dakika pişirin. Fırında pişirecekseniz bir kap sıcak su koyun. Airfryer pişirme sisteminden dolayı hiç kurutmadı ekmeği. Afiyet olsun.</p>