Ahududulu Bademli Dilimler
Görüntüsüyle kalplerimizi kazanan bu tarifin lezzeti de bir o kadar iddialı.😍 Ahududulu Bademli DilimlerDr. Oetker’den geliyor.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı çiğ bütün badem2
5 adet kuru kayısı3
1 çay bardağı su4
2 yemek kaşığı üzüm pekmezi5
1-2 yemek kaşığıDr. Oetker Kakao6
25 g eritilmiş tereyağı7
1 paketDr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları8
1,5 su bardağı dondurulmuş ahududu9
2-2,5 yemek kaşığı toz şeker10
1 poşetDr. Oetker Jelatin11
1 çay bardağı krema12
30 g bitter çikolata13
18-20 adet ahududu14
Kalıp15
Dikdörtgen kalıp (10x23 cm)Tarif
1
Bademlerin üzerine sıcak su döküp 15 dk. bekletin. Suyunu süzüp bademlerin kabuklarını soyun. Mutfak robotuna alın. Kuru kayısıları dörde kesin. 1 çay bardağı su ile birlikte bademlerin üzerine ekleyin. Birkaç kez öğütün. Üzerine pekmez ve kakaoyu ekleyip iyice öğütün. Karışımı bir kaba alın, üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip kaşık ile iyice karıştırın. Kalıbın içerisini streç film ile kaplayın. Hazırladığınız karışımı kalıbın tabanına kaşığın tersi ile bastırarak yayın.