Ahududu Reçeli
Frambuaz olarak da bilinen ahududu; hem lezzetli, hem de sağlıklı bir meyvedir. Vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştıran bu meyve, kanın temizlenmesinde de etkilidir. Ayrıca ateş düşürücü bir etkisi olduğu için, a…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 g ahududu2
350 g toz şeker3
2~3 damla limon suyu4
2 bardak suTarif
1
İlk olarak ahududuları yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri ekleyip bir gece bekletin.
2
Ertesi gün ahududu ve şekeri kısık ateşte şeker eriyinceye kadar ara ara karıştırarak pişirin.
3
Şekerli karışım koyulaşmaya başladığında üzerine su ilave edin ve karıştırın.
4
Şeker tamamen eridikten sonra limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Reçel soğuduktan sonra bir kavanoza alıp serin bir yerde saklayın. Afiyet olsun.