Aheste Kurutulmuş Domates

Aheste kurutulmuş domates tarifi ile dilediğiniz yemeklere ekleyebileceğiniz enfes bir kuru lezzet hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi...

130

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 kilogram cherry domates

7-8 diş sarımsak

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

Domatesleri yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesin. Tepsiye yerleştirin. 1 tepsi için bu ölçü edeal oluyor.

Üzerine tuz, şeker ve baharatları serpiştirin. Sarımsakları aralara atın.

Fanlı ayarda alt üst ısıtıcıda ilk yarım saat 150 derecede sonraki 1 buçuk saat 120 derecede pişirin. Epey küçülecekler.

Oda sıcaklığında 1 gün tepside kalacak. Çok lezzetli oluyor.

Sonrasında bir kavanoza alıp serin bir yerde veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.