Ağızda Dağılan Islak Kurabiye

Ağızda Dağılan Islak Kurabiye

Ağzınıza aldığınız her bir lokmada helva gibi eriyip dağılan ve damakta efsane bir lezzet bırakan kurabiye...

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta
4
1 su bardağı pudra şekeri
5
2 yemek kaşığı kakao
6
1 paket vanilin
7
1 paket kabartma tozu
8
2,5-3 su bardağı un
9
1 su bardağı toz şeker
10
1 su bardağı su
11
2-3 damla limon suyu

Tarif

1

Öncelikle şerbeti için tencereye şekeri ve suyu koyarak kaynatalım. Kaynayıp fokurdamaya başlayınca limon suyunu ilave ederek altını kapatıp soğumaya bırakalım. (tatlı sıcak şerbet soğuk olacak).

2

Ayrı bir kabın içinde tereyağı, yumurta ve pudra şekerini karıştıralım. Daha sonra içine sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

3

Elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş olan tepsimize dizelim.

4

Önceden ısıtılmış 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.

5

Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıkar çıkmaz soğuk olan şerbetin içine daldırıp çıkaralım ve servis tabağına dizelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle