Adana Usulü Soğan Salatası
Kebap yanına çok yakışan, kebapçı salatası olarak da bilinen Adana usulü soğan salatası yapıyoruz. Bol soğanlı, acılı bu salatayı hazırlamak çok pratik.
5
dakika
73
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kırmızı soğan2
1 adet kuru soğan3
2-3 dal doğranmış maydanoz4
2 tatlı kaşığı sumak5
1 tatlı kaşığı pul biber6
1 çay kaşığı tuz7
1 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Adana usulü soğan salatası için önce soğanların hepsinin kabuğunu soyup piyazlık doğruyoruz.
2
Tuzu soğanlara ekleyip elimizle ovalayarak yoğuruyoruz. Üzerine sumak ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
3
Doğranmış maydanozu ve zeytinyağı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
4
Tüm malzemeler karıştıktan sonra Adana usulü soğan salatasını bir tabağa alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
73
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ