Acılı Ezme Salata

Sofraların vazgeçilmez ve de aranan lezzeti bol acılı ezme salata tarifi geldi! Mezelerin en güzellerinden olur kendisi. Yapın, yaptırın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2-3 adet domates

2 adet kapya biber

1 adet yeşil biber

1 adet küçük boy soğan

5-6 dal maydanoz

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 adet limonun suyu

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı sumak

Öncelikle sebzeleri ister elde ufak ufak kıyın, isterseniz robotta fazla sulandırmadan çekin. Kıyılmış sebzeleri bir süzgece alın, fazla suyu gitsin.

Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırın.

Suyu giden sebzelerle sosu bir kapta buluşturup iyice karıştırın.

Servis tabağına alıp üzerine yağ ve nar ekşisi gezdirip tüketin.