Acı Soslu Makarna

Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket makarna

4 diş sarımsak

2 acı sivri biber

2 acı kırmızı biber

Yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı toz şeker

5 çorba kaşığı sıvıyağ

4 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi

2 su bardağı su

Tuz

1. Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün.

2. Üç kaşık sıvıyağ ekleyip harmanlayın.

3. Sos için; sarımsak ve biberleri temizleyip kıyın.

4. Bir tavaya su, sirke, şeker, tuz, sarımsaklar ve biberleri ilave edip 5 dakika orta ateşte pişirip ocaktan alın.

5. Maydanozları temizleyip kıyın.

6. Maydanoz ve kalan sıvıyağı sosa ekleyip karıştırın.

7. Hazırladığınız biberli sosu makarnanın üzerine gezdirin.

8. Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.

9. Afiyet olsun.

10. Daha fazlası için, makarna tariflerine buradan göz atabilirsiniz.