Acı Soslu Baharatlı Piliç

Özel günlerde sunabileceğinizpratik yemek tariflerimi arıyorsunuz? Baharatlı marinat ve acı sos ile birlikte sunulan piliç tam size göre. Lezzeti ve şık sunumuyla her zevke hitap eden acı soslu baharatlı piliç nasıl yap…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 dilim ızgara tavuk eti

2 domates

2 kırmızı soğan

1-2 dal taze nane

1-2 dal taze biberiye

2 çay bardağı zeytinyağı

2 çay bardağı beyaz sirke

1 tane soğan (kıyılmış)

1 çay kaşığı pul biber

10 defne yaprağı

2 dal biberiye

Tuz, karabiber

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tarif

Baharatlı marinat için tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın. Tavuk etlerini bu karışıma ekleyip 1 saat bekletin. Acı sos için tüm malzemeleri mikserde iyice çırpın.

Soğanların kabuklarını soyup halka şeklinde dilimleyin. Bir kaba alıp bir tutam tuz serpiştirin. Domatesleri yıkayıp kurulayın ve enine ikiye kesin.

Tavuk etleri ve sebzeleri mangalda pişirin. Soğanların bir kısmını servis tabağına alın. Üzerine tavuk etini yerleştirin.

Acı sosu etin üzerine gezdirin. Domates ve soğan dilimlerini yerleştirip taze nane ve biberiye ile süsleyin.

Acı soslu baharatlı pilici, börülce salatas ı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle