Acem Pilavı
Bu özel pilavı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı Jasmine pirinç2
30 gr tereyağı3
200 gr kuşbaşı dana eti4
2.5 su bardağı su5
2 havuç6
Yarım çay bardağı kuş üzümü7
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık8
Yarım çay kaşığı zencefil ve tarçın9
TuzTarif
1
Bu özel pilavı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
2
Pirinci bol suyla yıkayın. Ilık tuzlu suda 20 dakika bekletip suyunu süzün.
3
Tereyağını tencerede eritin. Etleri ilave edip hafifçe kavurun.
4
1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte etleri iyice pişirin.
5
Pirinci 2 su bardağı suyla birlikte etlere ekleyin. Jülyen doğranmış havuç, fıstık ve üzümü ilave edin.
6
Baharat ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 20 dakika demlendirin. Sıcak servis yapın.