5 Dakikada Kruvasan

Tezgahımda çikolata, pastırma ve peynir var. Siz içerisine dilediğiniz başka hangi malzeme varsa ekleyebilirsiniz.

Milföy hamurlarını keserek üçgen bir hale getirdim. Kestiğim üçgenlerin alt kısmından tam ortasına bir kesik attım ki bu kesikler yuvarladığım zaman kolay dönmesini sağlasın.

Kesik attığım yerin biraz üstüne iç malzemeyi koydum. Yuvarladım ve tepsiye aldım.

Karışmasınlar diye bir tarafa peynirli bir tarafa çikolatalı diğer tarafa pastırmalı olanları dizdim. Hepsini bu şekilde hamur bitene kadar tamamladım.

Üzerlerine yumurta ve sıvı yağ karışımını sürdüm. Peynirli olanlara çörek otu, pastırmalı olanlara susam serptim. Çikolatalı olanları boş bıraktım. Böylece hangisinin neli olduğunu ayırt edebileceğim.

Önceden ısıtmış olduğum 180°C deki fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirdim. Çok pişmiş veya az pişmiş olması sizin tercihiniz. Afiyet olsun.