5 Dakikada Humus

Oldukça partik ve lezzetli bir tarif sizlerle. 5 dakikada hazırlanan bu humus kıvamı ve lezzetiyle sofranızdakileri büyülemeye geldi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı nohut

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kimyon

2 diş sarımsak

1 adet limonun suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay bardağı tahin

1 çay bardağı soğuk su

1 su bardağı nohutu akşamdan sıcak suya koyalım. Sabah tencereye alalım ve nohutlar yumuşayana kadar haşlayalım. Nohutların kabuklarını soyalım.

Haşlanan nohutları ve tüm malzemeleri mutfak robotuna alalım ve iyice karışana ve nohutlar ezilene kadar çekelim.

Kıvam alan humusumuzu bir tabağa alalım. Üzerine zeytinyağı, kırmızı toz biber ve maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.