4 Kişilik İrmik Helvası

Şerbetini tam çeken, ölçüsü tam nefis mi nefis bir irmik helvası. Karşınızda: 4 kişilik irmik helvası tarifi! Mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı irmik

100 gram tereyağı

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1,5 su bardağı toz şeker

Süt, su ve şekeri küçük tencereye alın, şeker eriyene kadar ısıtın. Hazırladığınız şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Tavaya tereyağını alın ve eritin. Üzerine irmik ilave edip orta ateşte kavurun.

İrmiğin rengi dönene kadar ara vermeden kavurmaya devam edin.

Ocağın altını kısın. Şerbeti dikkatli bir şekilde ekleyin.

Şerbeti çekip kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.

Üzerine havlu kağıt örtüp yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın.Demlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.