200 Gram Kıymayla Kıbrıs Köfte

200 Gram Kıymayla Kıbrıs Köfte

200 gram kıymayla Kıbrıs köftesi tarifi hem ekonomik hem de çok pratik ana yemek tariflerinden biri. Şimdiden ellerinize sağlık.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram kıyma
2
1 kg. patates
3
1 adet yumurta
4
2 dilim bayat ekmek kırıntısı
5
1/2 demet maydanoz
6
1 adet rendelenmiş soğan
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı kimyon
10
1 su bardağı sıvı yağ

Tarif

1

Derin bir kaseye aktardığınız rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış patatesleri ve soğanların üzerine kıyma, yumurta, bayat ekmek kırıntısı ve baharatları ilave edin.

2

Tüm malzemeleri güzelce yoğurun.

3

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Buzdolabında bir süre dinlendirin.

4

Ardından bir tavaya yağı alıp güzelce kızdırın. Dinlenen köfteleri yağa atıp arkalı önlü güzelce kızartın.

5

Sıcak olarak servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle