2 Kişilik Dondurmalı İrmik Helvası
İki kişilik dondurmali irmik helvası tarifi! Sıcak ve soğuk dengesi ile buluşan dondurmalı irmik helvası, pratik yapımıyla mutfakta vakit kaybetmeden hazırlanır.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Şerbet için bir kaseye şeker, ılık süt ve suyu alın karıştırın.
Tencereye yağı alın eritin.
Üzerine irmiği ekleyip kavurun.
Daha sonra şerbetini azar azar ekleyin. Ocak üzerinde hızlı bir şekilde sürekli karıştırıp, suyunu çekene kadar pişirin.
Helvanın rengi kahverengi olana kadar kavurun. Tencerenin kapağını kapatıp, 15-20 dk demlenmeye bırakın.
Şerbetini tamamen çeken irmik helvasını ocaktan alın. Bir kasenin ortasına dondurma koyun. Dondurmanın üzerine tekrar yarım kepçe irmik helvası koyup, düzeltin. Kaseyi ters çevirip, hafifçe vurarak, helvayı çıkartın.
Dondurmalı irmik tatlısı hazır. Afiyet olsun.