10 Dakikada Tavada Yufkasız Peynirli Börek
Yufkasız 10 dakikada pratik börek için tarifimize buyurun. Hafta sonuna yakışan nefis bir tarif, kahvaltıda da süper oluyor. Kaydedip denemeyen kalmasın.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 su bardağı yoğurt4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 paket kabartma tozu6
1,5 su bardağı un7
1-2 dal maydanoz8
300 gram beyaz peynir9
100 gram kaşar peyniriTarif
1
Kabımıza un hariç malzemeleri koyup çırpıp karıştırıyoruz, en son unu koyup tekrar karıştırıyoruz.
2
Yapışmaz orta boy teflon veya granit tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ sürüp tavaya hamurun yarısını ekleyip düzeltip yayıyoruz kapağını kapatıyoruz.
3
Kısık ateşte bir tarafını 5 dakika pişiriyoruz; kabarmaya başlayacaktır, kenarından bakıp kontrol edebilirsiniz. Sonra diğer tarafını krep çevirir gibi hızlıca spatulayı altına geçirip ters çevirin 5 dakika da bu tarafını pişiriyoruz. Ve hazır afiyet olsun.