10 Dakikada Süt Şerbetli Kıyır Tatlı

10 Dakikada Süt Şerbetli Kıyır Tatlı

Süt şerbetli kıyır tatlı tarifi hem şerbetli hem de sütlü tatlı severlerin bayılacağız nefis bir tarif. Pratik ve hamurunda katı yağ yok.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı pudra şekeri
2
2 yemek kaşığı yoğurt
3
1 adet yumurta
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı irmik
6
1 çay kaşığı kabartma tozu
7
2 - 2,5 su bardağı un
8
1 paket vanilya
9
2 su bardağı soğuk süt
10
4 yemek kaşığı toz şeker

Tarif

1

Un ve irmik hariç harcı için gerekli tam malzemeleri bir kaba alıp çırpma teliyle güzelce karıştırın.

2

Ardından üzerine un ve irmik ilave ederek yoğurmaya başlayın.

3

Hamurunuz toparlanmaz biraz daha un ilave edebilirsiniz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

4

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurdan minik toplar yaparak aralıklı bir biçimde dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar 15-20 dakika kadar pişirin.

5

Soğuk sütün içerisine şekeri koyup şeker eriyene kadar çırpın. Kurabiyelerinizi fırından alın. Kurabiyeler sıcakken bir borcama dizin ve üzerine sütlü şerbeti gezdirin.

6

Kurabiyelerinizin arka ve ön yüzlerini çevirerek sütü emmesini sağlayın. Ardından bir tabağa dizip buzdolabında soğumaya bırakın. Üzerlerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle