10 Dakikada Pişen Balon Ekmek

10 Dakikada Pişen Balon Ekmek

10 Dakikada Pişen Balon Ekmek Tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir ekmek hazırlama yöntemi sunar; kısa sürede kabaran hamuru ve çıtır yüzeyi ile sofralara tazelik ve canlılık katar. Özellikle kahvaltılarda veya hızlı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt
2
Yarım çay bardağı ılık su
3
Yarım çay bardağı yoğurt
4
1 tatlı kaşığı toz şeker
5
Yarım çay kaşığı tuz
6
1 paket instant maya (10 g)
7
1 yemek kaşığı sıvı yağ
8
2 su bardağı un (yaklaşık 250 g)

Tarif

1

Un hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp iyice karıştırın.

2

Unu ekleyip yumuşak ve elastik bir hamur yoğurun.

3

Hamurun üzerini streç filmle kapatın ve mayalanması için bekletin.

4

Hamur iki katına çıktığında 8–10 eşit bezeye ayırın.

5

Her bezeyi merdane ile açarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.