1 Yumurtayla Krem Karamel
Kıvamı mükemmel tutan bir krem karamel tarifi arıyorsanız tam karşınızda! 1 yumurtayla krem karamel tarifine buyurun hadi.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt2
1 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı un4
1 adet yumurta5
2 paket vanilin6
1 su bardağı toz şekerTarif
1
1 bardak şeker yanmaz yapışmaz bir tava da hiç kaşık değmeden orta ateşte eritin.
2
Şeker eriyince altı kısın ve rengi çok kararmadan altını kapatın.
3
Şekeri eşit bir şekilde kaplara boşaltın.
4
Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alın.
5
Devamlı karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın. Üzerine vanilya ekleyin ve karıştırın.
6
Soğumasını beklemeden kasedeki şekerin üzerine paylaştırın. Bu şekilde tatlıları en az 6-8 saat oda ısısında bekletin.
7
Bu süre içinde yanmış şeker eriyecek sıvı hale gelecek ve kolayca ters dönecektir. Afiyet olsun.