Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı Yumurta

Ispanağı bir de böyle deneyin! Tuzlu ekşi bir arada olan bu lezzet inanılmaz güzel oluyor. Nar suyu ıspanağın vitaminlerini ortaya çıkararak, ayrı bir lezzet katıyor.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet büyük soğan
2
2 avuç ıspanak
3
2 adet yumurta
4
Karabiber
5
Zeytinyağı
6
Tuz
7
Yarım nar

Instructions

1

Zeytinyağı ve soğanlar tavaya alınır.

2

Kısık ateşte soğanların karamelize olması sağlanır.

3

Daha sonra üzerine ıspanaklar koyularak ıspanaklar çok öldürülmeden pişirilir.

4

Boşluk oluşturularak  yumurtanın sarısı dağılmadan beyazı ıspanaklarla özleştirilir.

5

Tuz karabiber atılır.

6

Nar üzerinde kaşık yardımıyla dövülerek serpilir.

7

Yumurta piştiğinde ocaktan alınır. Afiyet olsun ☺️