Zürafa Kek

Zürafa Kek

Pratik ve farklı kek tariflerinden biri olan zürafa kek tarifi ile karşınızdayız. Sunumu da şahane! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

55
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 adet yumurta beyazı
2
1/2 su bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı toz şeker
4
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
5
1 paket vanilya
6
1 su bardağı un
7
6 adet yumurta sarısı
8
1 çay bardağı toz şeker
9
1/2 su bardağı sıvı yağ
10
1/2 su bardağı süt
11
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
12
1 paket vanilya
13
1,5 su bardağı un
14
3 yemek kaşığı kakao

Instructions

1

Yumurta beyazlarını bir kabın içerisine aktarın. Mikser yardımıyla iki katına çıkana kadar güzelce çırpın.

2

Krem şanti gibi köpük bir kıvam alınca içerisine toz şeker ilave edin. Kıvamı hafif sertleşene kadar çırpmaya devam edin.

3

Ardından içerisine sıvı yağı ilave ederek yeniden çırpın. Bu karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek güzelce karıştırın.

4

Yumurta sarılarını bir kabın içerisine aktarın. Üzerine toz şeker ilave edin ve çırpmaya başlayın.

5

Ardından üzerine sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip güzelce çırpın.

6

Yağlanmış kek kalıbının alt kısmına sarı kek harcından yarım 1 kepçe kadar koyun. Üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpin.

7

Beyaz kek harcından da 1 kepçe kadar aktarın. Bu katın üzerine de kakao serpin. Her iki kek harcı bitine kadar bu işleme devam edin.

8

180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika arası pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Ardından dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!